約了郭小姐和許小姐出來吃飯,
(何小姐~ㄆㄞ ㄙㄟ\ 啦!我們是星期五晚上11點多才決定的,太晚了就沒打給你了…)
今天來到位於嘉義市維新路的【維饗家廚】。
店內擺設
菜單上的價格都是套餐
主食有白飯、麵包和紅麴粥可選擇
我選的是麵包,他們的麵包是無花果麵包(可單點,單片$30,家庭號$220)
口感比較像較乾的磅蛋糕,
很好吃ㄛ~
菜單例湯
湯看起來清淡,
但嚐起來非常美味,
薯泥+起司=無敵美味,就算會胖也要吃光光啦~~ 郭小姐點的德式香腸起司焗飯$270 本來以為只是白飯鋪上德國香腸去焗烤,
沒想到裡面還有滿滿的蔬菜和菇類,
料比飯還多,而且超大一份,是今天的第一名。
許小姐的青醬老船長海鮮義麵$280
整個料多到快溢出盤子了,
它的青醬跟一般的不一樣,
少了油膩感,混著奶油香,
跟我想像中的完全不同,
湯裡的蔬菜雖多,
但都是很有”風味”的蔬菜,
甜菜根、皇宮菜、秋葵、陳皮…等等,
這些東西分開吃很好吃,
但混在一起….味道就變得很複雜!!
而且羊肉片很硬,
吃兩口就吃不下了….
個人認為砂鍋類應該選用帶皮羊肉下去燉才好吃,
而且蔬菜類也不宜選用太有風味的菜,
都怪自己平常就愛點怪怪菜名和沒吃過的東西,
上次點的白酒焗烤全鱒魚$330
整整一尾新鮮的鱒魚,非常鮮美!
洛神仙楂茶
這是冰飲料唯一不加糖的,
所以就選了,沒想到還蠻順口的~
烤布蕾
跟自己做的很像,
不過也烤的太焦了吧~
巧克力布朗尼蛋糕 有著古典巧克力紮實的口感,但又少了濃厚的味道,
騰騰的蛋包飯兒童餐$149
可是飯是五榖飯,有點乾,個人覺得不適合兒童吃~
郭小姐,知道你沒看到,
跟你們合照我好吃虧ㄚ!!
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